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酥性甜饼干的繁体字

【酥性甜饼干】的繁体字: 酥性甜餅幹

【酥性甜饼干】的读音为 sū xìng tián bǐng gān,无声调拼音为 su xing tian bing gan,简拼为 SXTBG

【酥性甜饼干】的笔画分别为12画、8画、11画、9画、3画,部首分别为酉部、忄部、甘部、饣部、干部。

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酥性甜饼干的网络释义

是一般中档配料的产品,生产酥性饼干所用砂糖和油脂量要比韧性饼干多一些,标准配比是油∶糖=1∶2,油+糖∶面粉=1∶2。生产这种饼干的面团弹性小,可塑性较大,口味较韧性饼干酥松。表面通常由凸起的条纹组成花纹图案,整个平面无针孔。该产品主要作点心食用。

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