【菠菜鸡蛋蓉】的繁体字： 菠菜雞蛋蓉
【菠菜鸡蛋蓉】的读音为 bō cài jī dàn róng，无声调拼音为 bo cai ji dan rong，简拼为 BCJDR
【菠菜鸡蛋蓉】的笔画分别为11画、11画、7画、11画、13画，部首分别为艹部、艹部、鸟部、虫部、艹部。
【分字繁体字】菠的繁体字 菜的繁体字 鸡的繁体字 蛋的繁体字 蓉的繁体字
原料食油一汤匙，精致黄油30克，薄荷叶若干片，盐，胡椒粉。制作方法1. 菠菜洗净沥干。平底锅放入食油烧热，再将菠菜逐片放入（动作宜快，前后间隔不超过几秒钟）。 2. 取出菠菜，倒入漏勺沥干余油。鸡蛋敲入容器，用叉轻轻打匀，加进香菜丝，盐，胡椒粉。另取一平底锅，放入黄油，待融化后倒入蛋液，开文火不停翻炒至熟。 3. 取小碗或玻璃蛋糕摸盆，先以菠菜垫底，再倒入蛋蓉，最后加上薄荷叶作点缀。