【蟹黄扒白菜】的繁体字： 蟹黃扒白菜
【蟹黄扒白菜】的读音为 xiè huáng bā bái cài，无声调拼音为 xie huang ba bai cai，简拼为 XHBBC
【蟹黄扒白菜】的笔画分别为19画、11画、5画、5画、11画，部首分别为虫部、黄部、扌部、白部、艹部。
【分字繁体字】蟹的繁体字 黄的繁体字 扒的繁体字 白的繁体字 菜的繁体字
蟹黄扒白菜是一道美食，属于家常菜。主料是蟹黄，配料是大白菜等，调料为盐、料酒等，主要通过扒制的做法而成。