用料材料 用量无盐黄油60g低粉250g综合燕麦片100g糖粉60g全蛋60g香草粉1/2t小苏打1/2t盐适量做法1. 1、软化后的黄油放入糖粉,先用刮刀搅拌均匀,再用电动打蛋器搅打均匀。 2. 2、分别加入香草粉、盐,并分次加入全蛋,继续用搅拌机快速打发,至均匀的奶油糊状。 3. 3、将过筛的低粉及小苏打粉一起加入,用刮刀稍微拌和后加入综合燕麦片,用手抓成均匀的面团。 4. 4、取面团约20-25g,用手揉成圆球状,直接放在烤盘上压平,直径最好不要超过5cm,保持间距。 5. 5、烤箱160度预热10分钟,放入中上层烤20分钟左右 6. 6、取出放凉即可 1食物营养成分