人名。唐玄宗李隆基（公元712～公元755）嫔妃。莆田人（今福建莆田县）。父江仲逊，世代为医。开元间（公元713～公元741）高力士出使福建、广东一带，选妃入宫。深得玄宗之宠爱。由于采苹特别喜爱梅花，故称之梅妃。她淡妆雅服，姿态秀丽。既精通诗文，又擅于舞蹈，以《惊鸿舞》最具特色。但是自杨玉环入宫渐受宠后，玄宗对其爱也渐废弛。有次玄宗派人送一斛珍珠给梅妃，采苹当下题诗并将珍珠退还，玄宗深感怅然，乃令乐府谱新曲《一斛珠》（这首诗曾由歌德自英译本译为德文，并发表在杂志上，是中国最早译为德文的一首古诗。）。安史之乱（公元756～公元763），长安城陷，梅妃死于乱兵之中。玄宗返长安后曾题诗于其画像上，并将其遗体改以妃礼葬之。有关梅妃的故事也成为诗人与戏曲家的重要题材，明代传奇《惊鸿记》、清代之《长生殿》及今日平剧《梅妃》等。然其剧本皆不离《惊鸿舞》的表现。《唐语林》。
--作者:蒋啸琴