红烧豇豆的网络释义
制作原料1、豇豆一把 2、盐、糖、老抽、高汤、鸡精少许制作过程1、豇豆洗净后去两头从中间切开 2、锅热后加少许油,油热至6成下豇豆煸炒 3、豇豆渗出少许水分后加两勺糖,两勺老抽翻炒均匀 4、加半碗高汤,转小火焖5分钟 5、开大火收汁,加盐、鸡精调味即可制作小贴士1、长豇豆不宜烹调时间过长,以免造成营养损失。 2、气滞便结者应慎食豇豆。
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