高纤维膳食的网络释义
高纤维饮食又称为多渣饮食,指含膳食纤维较多的饮食。饮食每天所提供的膳食纤维应该不低于25克。其作用主要包括:①增加肠道蠕动,促进粪便排出。②产生挥发性脂肪酸,具有滑泻作用。③吸收水分,使粪便软化利于排出。④减轻结肠管腔内压力,改善憩室病症状。⑤可与胆汁酸结合,增加粪便中胆汁酸的排出,有利于降低血清胆固醇。
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