风萝卜的网络释义
风萝卜又称东北萝卜干、东北萝卜条等 ,主产地为辽宁省葫芦岛市兴城市大寨乡以及绥中县王宝,前卫等乡镇。其口感脆嫩,条质干燥,成黄白色,长度可达到35cm-40cm。深受日本,韩国人的喜爱,是做酱菜之首选。品种分类为五把刀(细条)和四大瓣(粗条)。
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