【菜头土豆泥】的繁体字： 菜頭土豆泥
【菜头土豆泥】的读音为 cài tóu tǔ dòu ní，无声调拼音为 cai tou tu dou ni，简拼为 CTTDN
【菜头土豆泥】的笔画分别为11画、5画、3画、7画、8画，部首分别为艹部、大部、土部、豆部、氵部。
【分字繁体字】菜的繁体字 头的繁体字 土的繁体字 豆的繁体字 泥的繁体字
食材明细：胡萝卜 200克 大菜头 650克 土豆 450克 火腿肠 300克 盐 胡椒做法：1.大菜头、胡萝卜去皮切丁。 2.锅内加入适量水和少许盐将大菜头、胡萝卜煮20分钟。 3.土豆去皮切丁放入锅内一起再煮20分钟，沥干水，沥出的水备用。 4.用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。 5.大火腿肠切丁，加入土豆泥中拌匀。 6.用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。 7.最后加入盐、胡椒粉调味即可。菜品口味：咸甜