用料材料 用量面粉120克糖粉50克鸡蛋4只细砂糖80克液体奶油270克各类新鲜浆果300克吉利丁片10克新鲜黄桃150克香草棒半根牛奶150毫升蛋黄80克细砂糖70克樱桃酒1汤勺（也可以用其他口味的水果酒代替）做法1. 将烤箱预热200摄氏度。将蛋白与蛋黄分开，把蛋白放如一个干净的容器，用打蛋器打发后，加入细砂糖，打至蛋白变硬2. 然后加入蛋黄，继续搅打5秒种3. 拌入面粉，轻手将所有材料搅拌均匀4. 取一烤盘，铺上牛油纸5. 取裱花袋一个，用10毫米的圆形挤花嘴，装入粉浆材料6. 在烤盘上均匀地挤上长12厘米左右的面糊，以及两个14厘米的圆形面糊7. 撒上糖粉，送入烤箱200摄氏度烘烤8...