【清爽冬瓜酿】的繁体字： 清爽冬瓜釀
【清爽冬瓜酿】的读音为 qīng shuǎng dōng guā niàng，无声调拼音为 qing shuang dong gua niang，简拼为 QSDGN
【清爽冬瓜酿】的笔画分别为11画、11画、5画、5画、14画，部首分别为氵部、爻部、夂部、瓜部、酉部。
【分字繁体字】清的繁体字 爽的繁体字 冬的繁体字 瓜的繁体字 酿的繁体字
用料材料 用量猪肉250g冬瓜1000g木耳3朵葱1~2棵蛋清1个生粉5g盐少量鸡精少量生抽少量做法1. 将冬瓜洗净，削皮，冬瓜囊去掉，切成约1厘米厚的块 2. 用小刀在皮的这面轻轻的划一道口，注意不要划穿底部和两边 3. 将处理好的冬瓜用盆装好 ，撒一些盐并搅匀，放置20分钟左右使其变软 4. 猪肉，木耳，葱洗净切小块，混在一起剁成肉沫，可以先撒点盐再剁这样可以使盐更均匀，份量根据个人口味来定 8. 用炒锅烧两勺热油浇在蒸好的冬瓜酿上面，撒上葱花，完成。 1