【无锡三白】的繁体字: 無錫三白
【无锡三白】的读音为 wú xī sān bái,无声调拼音为 wu xi san bai,简拼为 WXSB
【无锡三白】的笔画分别为4画、13画、3画、5画,部首分别为一部、钅部、一部、白部。
【分字繁体字】无的繁体字 锡的繁体字 三的繁体字 白的繁体字
太湖三白是指中国太湖的三种河鲜类特产——白鱼、银鱼和白虾,是江苏省常州市武进区(原武进县)、苏州市吴中区(原吴县)和无锡市的地方著名系列菜“太湖船菜”的招牌食材。苏锡常三城的太湖三白做法都有所不同;白鱼、白虾、银鱼、由于其色泽均呈白色,因而称为“太湖三白”。利用太湖三白所制作之菜肴的选料,极为注重食材的新鲜程度;尤因其出水即易死亡,故而最适合在水边或船上烹制太湖三白。以太湖三白制作菜肴之方法,多为清蒸白灼等,强调保持食材的原味。