所用厨具电压力锅食材明细玉米面200克滚开水 制作步骤1.将200克玉米面放盆中。 2.边加滚开水边用筷子搅拌匀。 3.稍揉成团。 4.装入一半模具,约1.5厘米厚。 5.不用抹油直接放入电压力锅不沾内胆。 6.压力锅选烙饼键。 7.30分钟后,排气后打开压力锅,已熟。 8.饼底已烙焦黄,一点不沾。 9.配菜吃啰。 小贴士1、原料要买好吃的玉米面。 2、模具防粘可用水,其实只要压实就不沾了。 3、厚度自己掌握,装一半,放案板上先压实成型,再脱模。 4、压力锅烙饼时间可自己掌握,只要熟就成。1 分享到: