【风味鸭肠煲】的繁体字： 風味鴨腸煲
【风味鸭肠煲】的读音为 fēng wèi yā cháng bāo，无声调拼音为 feng wei ya chang bao，简拼为 FWYCB
【风味鸭肠煲】的笔画分别为4画、8画、10画、7画、13画，部首分别为风部、口部、鸟部、月部、火部。
【分字繁体字】风的繁体字 味的繁体字 鸭的繁体字 肠的繁体字 煲的繁体字
制作方法1、鸭肠加入盐反复搓洗2-3次沥干水，黄瓜切片，洋葱切块，青红椒切块，生蒜冲洗干净摘好切段分蒜白和蒜绿部分。 2、砂锅白锅慢火加热备用，蒜白和姜片以及洋葱下锅，撒料酒和少许生抽以及砂糖爆炒至出香味。 3、倒入黄瓜和辣椒以及鸭肠，再撒料酒爆炒片刻后加入少许生抽，鸡精和少许砂糖大火翻炒片刻。 4、撒麻油和蒜绿部分翻炒均匀后全部材料放入烧至滚烫的砂锅内焖片刻即可熄火。注意事项可按照个人喜好选择其他蔬菜，也可以把鸭肠换成鹅肠或其他鸡鸭内脏。