抚远大马哈鱼的网络释义
抚远大马哈鱼，黑龙江省抚远市特产，全国农产品地理标志。抚远地区渔业生产发展由来已久，据考古发掘证明，远在唐代以前，抚远地区就有渔业生产，抚远市境内有黑龙江、乌苏里江两大水系，拥有大量湖泡，无任何污染。气候温和，光照充足，雨量充沛，生态环境良好。抚远大马哈鱼肉色粉红，细嫩味美，高蛋白、低脂肪。2011年11月22日，中华人民共和国农业部批准对“抚远大马哈鱼”实施农产品地理标志登记保护。
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