【舌尖上的美味】的繁体字： 舌尖上的美味
【舌尖上的美味】的读音为 shé jiān shàng de měi wèi，无声调拼音为 she jian shang de mei wei，简拼为 SJSDMW
【舌尖上的美味】的笔画分别为6画、6画、3画、8画、9画、8画，部首分别为舌部、小部、一部、白部、八部、口部。
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这套《舌尖上的美味》谈的是平民饮食，大众风味，普普通通，简易朴实但蕴藏着浓郁的人情味。该书将平民饮食中的人情味和散文的感情色彩很好地结合起来了，捕捉、体验和表现了“虀盐布帛”中的天伦之乐，那种蕴藏在平常饮食生活中的美和意趣。书中发掘和体验了平民饮食中的人情美，不仅表现在阐释了各种节令食品中寄托的所思所想、所求所愿，而且捕捉到了许多地方风味与民间传说的独特组合。本书谈及各种美食的源流演变，及其旁征博引，各有不同，如数家珍。