【酶类】的繁体字： 酶類
【酶类】的读音为 méi lèi，无声调拼音为 mei lei，简拼为 ML
【酶类】的笔画分别为14画、9画，部首分别为酉部、米部。
【分字繁体字】酶的繁体字 类的繁体字
酶类，一类具有生物催化剂活性的蛋白。它参与一切有机物质的形成和代谢。酶在茶树体内无所不在，离体后的器官或组织，在酶蛋白尚未钝化和变性之前，仍具有活力。