【秋葵炖蛋】的繁体字： 秋葵燉蛋
【秋葵炖蛋】的读音为 qiū kuí dùn dàn，无声调拼音为 qiu kui dun dan，简拼为 QKDD
【秋葵炖蛋】的笔画分别为9画、12画、8画、11画，部首分别为禾部、艹部、火部、虫部。
【分字繁体字】秋的繁体字 葵的繁体字 炖的繁体字 蛋的繁体字
用料材料 用量秋葵1-2根鸡蛋两个温水适量盐少许黄酒少许做法1. 新鲜的秋葵洗净，横着切片，不用太薄。2. 把鸡蛋打入蒸碗中，打散，加入少许盐，继续打匀。3. 加入适量温水，一边加水一边顺时针搅拌均匀。4. 减半均匀之后把浮在上面的泡泡撇掉。5. 把切好的秋葵轻轻放入蛋液中，保持秋葵的横截面。6. 在蒸锅中加入适量水，大火烧开，把装有蛋液和秋葵的蒸碗放入锅中，转中火蒸10分钟即可。 1