【双拼萝卜糕】的繁体字: 雙拼蘿蔔糕
【双拼萝卜糕】的读音为 shuāng pīn luó bo gāo,无声调拼音为 shuang pin luo bo gao,简拼为 SPLBG
【双拼萝卜糕】的笔画分别为4画、9画、11画、2画、16画,部首分别为又部、扌部、艹部、卜部、米部。
【分字繁体字】双的繁体字 拼的繁体字 萝的繁体字 卜的繁体字 糕的繁体字
用料材料 用量水磨粘米粉200g小麦淀粉30g白萝卜1000g红萝卜150g腊肉约1条虾米50g盐10g糖20g胡椒粉小许做法1. 腊肉蒸约10分钟切粒。 2. 虾米洗净后浸约1小时后切粹。 3. 红、白萝卜刨丝。不粘㶽先放红萝卜者一下,再放白萝卜一同煮出水,趁热放3份1生粉拌匀,其余生粉分2次放,最后放盐、糖、胡椒粉,小许鸡精,成半生熟浆。 4. 模具涂上一层油,倒进4cm高半生熟浆,大火蒸约20分钟。 5. 取出待凉后散上炒香芝麻脱模即可。 1