【西餐工艺】的繁体字： 西餐工藝
【西餐工艺】的读音为 xī cān gōng yì，无声调拼音为 xi can gong yi，简拼为 XCGY
【西餐工艺】的笔画分别为6画、16画、3画、4画，部首分别为覀部、飠部、工部、艹部。
【分字繁体字】西的繁体字 餐的繁体字 工的繁体字 艺的繁体字
《西餐工艺》是2008年1月1日中国轻工业出版社出版的一本图书，作者是高海薇。该书主要讲述了西餐的主要分类、常用原料以及制作方法等内容。