【木瓜炖排骨】的繁体字: 木瓜燉排骨
【木瓜炖排骨】的读音为 mù guā dùn pái gǔ,无声调拼音为 mu gua dun pai gu,简拼为 MGDPG
【木瓜炖排骨】的笔画分别为4画、5画、8画、11画、9画,部首分别为木部、瓜部、火部、扌部、骨部。
【分字繁体字】木的繁体字 瓜的繁体字 炖的繁体字 排的繁体字 骨的繁体字
木瓜煲排骨汤是广东一带的风味名菜,属于粤菜系。以木瓜和排骨为主要原料煲制的汤。主要配料:木瓜为一种常见的热带水果,性平、微寒,味甘,具有消暑解渴、润肺止咳的功效,且含有多种维生素和矿物质,具有十分显著的美容和丰胸效果,木瓜去皮去核,洗净,切厚块。花生用清水浸一小时,取起。蜜枣洗净,排骨放入滚水中煮五分钟,取起。水10杯或适量放入煲内,花生也放入煲内煲滚,放入排骨,木瓜,蜜枣煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。