【小烧卖】的繁体字： 小燒賣
【小烧卖】的读音为 xiǎo shāo mài，无声调拼音为 xiao shao mai，简拼为 XSM
【小烧卖】的笔画分别为3画、10画、8画，部首分别为小部、火部、十部。
【分字繁体字】小的繁体字 烧的繁体字 卖的繁体字
用料材料 糯米肉笋子香菇大混沌皮盐鸡精糖老抽白酒葱蒜做法1. 肉洗净切丁，用盐，鸡精，糖，老抽，白酒腌制2小时2. 糯米提前用清水泡一夜，第二天隔水蒸熟3. 热油爆香葱，蒜后倒入腌制好的肉丁翻炒4. 加少许清水炖至八成熟后，倒入切好的的笋丁和香菇丁煮熟5. 最后倒入蒸好的米饭翻炒均匀，放凉即可成烧卖馅6. 用大混沌皮包上烧卖饭，大火蒸8分钟即可1