【蟹黄汤包】的繁体字： 蟹黃湯包
【蟹黄汤包】的读音为 xiè huáng tāng bāo，无声调拼音为 xie huang tang bao，简拼为 XHTB
【蟹黄汤包】的笔画分别为19画、11画、6画、5画，部首分别为虫部、黄部、氵部、勹部。
【分字繁体字】蟹的繁体字 黄的繁体字 汤的繁体字 包的繁体字
蟹黄汤包是江苏省的一道传统小吃，属于苏菜系；蟹黄汤包的制作原料十分讲究，馅为蟹黄和蟹肉，汤为原味鸡汤，制作工艺精妙绝伦。主要材料有活大闸蟹、母鸡、猪肉皮、高筋面粉等。蟹黄汤包在明清时期已经享有盛誉。其特色是皮薄如纸，吹弹即破，制作"绝"、形态"美"、吃法"奇"。最出名的当属南京龙袍蟹黄汤包、靖江蟹黄汤包、泰兴曲霞蟹黄汤包、镇江宴春蟹黄汤包、淮安文楼蟹黄汤包。南京常年举办龙袍蟹黄汤包美食文化节。