裂叶马兰的网络释义
裂叶马兰,一种多年生草本,有根状茎。国内分布:产于我国东北及内蒙古东部。生于山坡草地,灌丛,林间空地及湿草地。国外分布:也产于朝鲜,日本、苏联。幼苗及嫩叶可食,富含胡萝卜素、维生素、钙等营养成分, 一般在早春3~5月采摘,入沸水焯一下,再用清水浸泡,待涩味去除后凉拌、炒食或蒸食均可。味道香甜。富合丰富的胡萝卜素,食之可清热去火,增强人体免疫力。
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