【太湖三白】的繁体字： 太湖三白
【太湖三白】的读音为 tài hú sān bái，无声调拼音为 tai hu san bai，简拼为 THSB
【太湖三白】的笔画分别为4画、12画、3画、5画，部首分别为大部、氵部、一部、白部。
【分字繁体字】太的繁体字 湖的繁体字 三的繁体字 白的繁体字
太湖三白是指中国太湖的三种河鲜类特产——白鱼、银鱼和白虾，是江苏省常州市武进区(原武进县)、苏州市吴中区（原吴县）和无锡市的地方著名系列菜“太湖船菜”的招牌食材。苏锡常三城的太湖三白做法都有所不同；白鱼、白虾、银鱼、由于其色泽均呈白色，因而称为“太湖三白”。利用太湖三白所制作之菜肴的选料，极为注重食材的新鲜程度；尤因其出水即易死亡，故而最适合在水边或船上烹制太湖三白。以太湖三白制作菜肴之方法，多为清蒸白灼等，强调保持食材的原味。