【黄曲莓素】的繁体字： 黃曲莓素
【黄曲莓素】的读音为 huáng qū méi sù，无声调拼音为 huang qu mei su，简拼为 HQMS
【黄曲莓素】的笔画分别为11画、6画、10画、10画，部首分别为黄部、曰部、艹部、糸部。
【分字繁体字】黄的繁体字 曲的繁体字 莓的繁体字 素的繁体字
黄曲霉素为分子真菌毒素。规定大米、食用油中黄曲霉毒素允许量标准为10ug/Kg，其他粮食、豆类及发酵食品为5ug/Kg。婴儿代乳食品不得检出。而世界卫生组织推荐食品、饲料中黄曲霉毒素最高允许量标准为15ng/kg。30～50ua/kg为低毒，50～100ug/kg为中毒，100～1000ug/kg为高毒，1000ug/kg以上为极毒。，其毒性为氰化钾的10倍，为砒霜的68倍。