辛京杲（？―783年），兰州金城（今甘肃兰州）人，后移居京兆，河东节度使、太原尹辛云京堂弟，唐朝官员、将领。辛京杲早年从军于朔方军。安史之乱爆发后，辛京杲跟随朔方节度使李光弼讨伐叛军，因作战特别有力，受到唐肃宗的称赞。乾元二年（759年），代替朔方军左厢兵马使张用济统率兵众。历任鸿胪卿、左金吾卫大将军、潭州刺史、湖南观察使、工部尚书等职，历封肃国公、晋昌郡王。曾陷害衡州刺史、曹王李皋，使其贬任潮州刺史；陷害牙将王国良，迫使其举兵反叛。建中四年（783年），爆发泾原兵变，唐德宗出逃奉天，辛京杲由于年老生病不能跟随，因而痛哭后逝世，赠官太子少保。