【溜翡翠片】的繁体字: 溜翡翠片
【溜翡翠片】的读音为 liū fěi cuì piàn,无声调拼音为 liu fei cui pian,简拼为 LFCP
【溜翡翠片】的笔画分别为13画、14画、14画、4画,部首分别为氵部、羽部、羽部、片部。
【分字繁体字】溜的繁体字 翡的繁体字 翠的繁体字 片的繁体字
【原料】 厚西瓜皮500克,花生油40克,香油10克,精盐8克,水淀粉10克,清水100克,葱,姜末各5克. 【制作过程】 1. 将西瓜皮削去外层薄皮,刮去残余瓜瓤,用冷水洗净,切成均匀的厚片放入开水锅内烫一下,捞出用冷水过凉,控净水分. 2. 将锅置于火上,放入油,待油热后下入葱,姜末,待出香味后,加入水和精盐,投入瓜皮,转入微火烧1~2分钟,瓜片入味,用水淀粉勾芡,倒上几滴香味即成.