【铁板茄子】的繁体字： 鐵板茄子
【铁板茄子】的读音为 tiě bǎn qié zi，无声调拼音为 tie ban qie zi，简拼为 TBQZ
【铁板茄子】的笔画分别为10画、8画、8画、3画，部首分别为钅部、木部、艹部、子部。
【分字繁体字】铁的繁体字 板的繁体字 茄的繁体字 子的繁体字
铁板茄子是一道美食，由茄子、猪肉、洋葱、姜、淀粉、大葱等制作而成，咸甜口味。不需铁板也可做铁板茄子。