【麻叶子】的繁体字： 麻葉子
【麻叶子】的读音为 má yè zi，无声调拼音为 ma ye zi，简拼为 MYZ
【麻叶子】的笔画分别为11画、5画、3画，部首分别为麻部、口部、子部。
【分字繁体字】麻的繁体字 叶的繁体字 子的繁体字
即麻叶皮。
麻叶子是老沔阳（今湖北省仙桃市）的一种传统年节小吃，是麦芽糖和炒米混合在一起制作而成。进入腊月，各家各户便进入了制作麻叶子的前期准备，一方面将家里的大麦（小麦可不成）淘洗、保温、发芽，另一方面要将糯米蒸好后直至嗮成硬邦邦一颗颗米粒后炒制成炒米，再将已经磨好的米浆（米和麦芽）上锅熬煮，以精选糯米、芝麻、麦芽糖为主要原料，并拌以桂花、金钱桔饼等成份精制而成，无任何化学污染，无任何添加剂，是一种纯天然绿色食品。