菜谱信息 主料无盐奶油200公克：适量糖粉100公克：适量全蛋50公克：适量低筋面粉,240公克：适量奶粉15公克：适量抹茶粉,15公克：适量蜜红豆50公克：适量做法步骤 1. 待无盐奶油软化，加入过筛后的糖粉一起打至松发变白。 2. 全蛋打散成蛋液后，分次加入在作法1的材料中一起拌匀。 3. 再加入过筛后的低筋面粉、奶粉和抹茶粉一起搅拌均匀，最后再加入蜜红豆，即为面团。 4. 用手将面团捏成每个约20公克的小圆球后，再以手掌略施力气将小圆球压平后，排放在铺有烤盘布的烤盘上，再放置于烤箱上层以180℃烤约20分钟后，取出放凉，再筛上少许糖粉即可。