【盐水青豆】的繁体字： 鹽水青豆
【盐水青豆】的读音为 yán shuǐ qīng dòu，无声调拼音为 yan shui qing dou，简拼为 YSQD
【盐水青豆】的笔画分别为10画、4画、8画、7画，部首分别为皿部、水部、青部、豆部。
【分字繁体字】盐的繁体字 水的繁体字 青的繁体字 豆的繁体字
盐水青豆是浙江省传统名菜，属于浙菜系。主要材料为青豆、盐、姜块、葱段、花椒。工艺为煮，家常小吃，口感柔韧，清鲜爽口。