李连贵大饼的网络释义
李连贵大饼是吉林省著名的传统小吃。金黄色,外酥里软,和以甜面酱、大葱丝,夹熏肉吃,满口清香,回味无穷。一个个用擀面棍擀成宽而长的饼,擀时要先擀底部,后擀面部。最后各抹上以上的油酥10克,再入炉烙,烙时火要均匀,刷两次油,烙熟后起六七层酥,现烙现吃,其味最美。
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