【鱼柳】的繁体字： 魚柳
【鱼柳】的读音为 yú liǔ，无声调拼音为 yu liu，简拼为 YL
【鱼柳】的笔画分别为8画、9画，部首分别为鱼部、木部。
【分字繁体字】鱼的繁体字 柳的繁体字
鱼柳是一道菜品，主要食材是鱼肉，配料是番茄酸汤、竹笋、泡酸菜，调料为食用盐、鸡蛋清、水淀粉等，通过炒、煮的做法而成。