昆虫餐饮计划 -简介 “昆虫餐饮”计划由欧盟投入250万欧元(约2200万人民币)推广，此项资金将用于英国食品标准局研究昆虫的安全食用方法，如何将昆虫纳入每日三餐中。各种“昆虫佳肴”如蝎子汤、蟋蟀砂锅或许将广泛出现在菜单上。 荷兰瓦克宁根大学研究带头人马塞尔·迪克称他们将研究昆虫的营养成分、安全性及潜在致敏性。到2020年，超市里就会有大量昆虫食品出售。研究人员曾引进了茄子和寿司这种人们从没吃过的东西。现在发明‘昆虫酱’和‘昆虫汉堡’将会是不错的开始。 本内容来自：查字典(www.chazidian.con)，未经允许禁止转载!
营养学家发现环保和缓解粮食危机的最省钱办法就是将昆虫纳入食物来源之一。据营养学家称，昆虫含有丰富的钙和蛋白质，且卡路里含量极低，数量也足够食用，是未来人类粮食的最好选择。