【酿冬瓜】的繁体字： 釀冬瓜
【酿冬瓜】的读音为 niàng dōng guā，无声调拼音为 niang dong gua，简拼为 NDG
【酿冬瓜】的笔画分别为14画、5画、5画，部首分别为酉部、夂部、瓜部。
【分字繁体字】酿的繁体字 冬的繁体字 瓜的繁体字
酿冬瓜是用冬瓜制作的一道淮扬菜，肥嫩清香。冬瓜吸透肉味，内盛多种主料，其味渗透互补，汁鲜味美，堪称夏令佳馔；同时此菜具有去热、减肥、益脾、利便之功效。