【食用油脂】的繁体字： 食用油脂
【食用油脂】的读音为 shí yòng yóu zhī，无声调拼音为 shi yong you zhi，简拼为 SYYZ
【食用油脂】的笔画分别为9画、5画、8画、10画，部首分别为飠部、用部、氵部、月部。
【分字繁体字】食的繁体字 用的繁体字 油的繁体字 脂的繁体字
食用油脂，也称作液体植脂末、液体奶精等；食用油脂有动物脂肪和植物油两大类，由于它们的来源、性状和稳定性等方面有所不同，因此，其营养价值也不同。动物脂防包括猪脂，牛、羊脂等动物体脂、乳脂，以及海洋鱼类的脂肪;植物油有豆油、菜籽油、花生油、棉籽油、芝麻油、葵花子油、亚麻油、核桃油、玉米油、米糠油等。近年来，我国还引种和发展含油量非常丰富的木本植物如油棕、油橄榄、油茶和油瓜等，含油率均达40% ~81.9%，是扩大油源的新途径之一。