【揉捻】的繁体字: 揉撚
【揉捻】的读音为 róu niǎn,无声调拼音为 rou nian,简拼为 RN
【揉捻】的笔画分别为12画、11画,部首分别为扌部、扌部。
【分字繁体字】揉的繁体字 捻的繁体字
揉捻是乌龙茶初制的塑型工序,通过揉捻形成其紧结弯曲的外形,并对内质改善也有所影响。揉捻可以卷紧茶条,缩小体积,为炒干成条打好基础,适当破坏叶组织、物质转变。