（一）、市楼。古代观察、指挥集市的处所，上立有旗，故称。《史记·三代世表褚少孙论》：“臣为郎时，与方士考功会旗亭下。”《文选·张衡＜西京赋＞》：“旗亭五重，俯察百隧。”薛综 注：“旗亭，市楼也。”北魏 杨衒之《洛阳伽蓝记·龙华寺》：“里有土臺，高三丈，上有二精舍。赵逸 云：‘此臺是中朝旗亭也，上有二层楼，悬鼓击之以罢市。’”唐 王勃《临高台》诗：“旗亭百队开新市，甲第千甍分戚里。”唐 杜甫《入衡州》诗：“旗亭壮邑屋，烽櫓蟠城隍。”
（二）、酒楼。悬旗为酒招，故称。唐 刘禹锡《武陵观火》诗：“花县与琴焦，旗亭无酒濡。”宋 周邦彦《琐窗寒·寒食》词：“旗亭唤酒，付与 高阳 儔侣。”清 钱泳《履园丛话·报应·德报》：“其人得金后，为旗亭业，居数年，颇获利。”郁达夫《八月初三夜发东京口占别张杨二子》：“四壁旗亭争赌酒，六街灯火远随车。”