竹子生长在深山旷野之中，长年累月承天地之雨露，吸日月之精华。两千年前，广西民间就有在农历五月五夜间切断竹子尾巴“活体”收集竹汁治病的习惯，当地群众在农历五月五这一天摘取竹叶包粽子，可以保鲜粽子二十多天。另外，当地群众每年农历五月五还有收集井水，存放一年不变味。 2004年，邓天华先生从《本草纲目》之《水部》记载：《金门记》云：“五月五日午时有雨，急伐竹竿，中必有神水，沥取为药”中受到启发，发现竹子贮藏大量水的秘密，神奇无比，并研究开发出竹汁“神水”。2005年由他与多家竹产品企业发起，把每年农历五月五日定为神水文化节，以发扬民俗，弘扬中华民族千年竹文化，并以此纪念明朝大医药学家李时珍为人类健康...