潮州肉冻的网络释义
潮州肉冻是一道广东潮州地区的传统名菜，属于粤菜系。此菜晶莹透彻如水晶，味鲜软滑，入口即化。肥而不腻。砂锅内放清水烧沸（锅里放入竹笪垫底），放入猪脚，猪皮煮约20分钟，再加入五花肉、冰糖、红豉油和鱼露，用小火煮约2小时30分钟至软烂取出，捞起肉料，放入洁净砂锅内（肉、皮、脚顺序摆砌，皮向下），将原汤浓缩约剩750克、加入明矾，撇去浮沫，再加入味精。
繁体字转换器为您提供潮州肉冻繁体，潮州肉冻的老写，潮州肉冻的繁体，潮州肉冻的繁体字如何写，潮州肉冻的繁体字，潮州肉冻的繁体字转换对照，潮州肉冻的简繁体互转，潮州肉冻的繁体字怎么写，潮州肉冻繁体字，潮州肉冻繁体笔画，潮州肉冻的简繁体字怎么写，潮州肉冻简体繁体转换，怎么写潮州肉冻的繁体字，潮州肉冻的繁体怎么写等潮州肉冻繁体字在线查询。