【紫色包心菜】的繁体字： 紫色包心菜
【紫色包心菜】的读音为 zǐ sè bāo xīn cài，无声调拼音为 zi se bao xin cai，简拼为 ZSBXC
【紫色包心菜】的笔画分别为12画、6画、5画、4画、11画，部首分别为糸部、色部、勹部、心部、艹部。
【分字繁体字】紫的繁体字 色的繁体字 包的繁体字 心的繁体字 菜的繁体字
紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种，是结球甘蓝中的一个类型。紫甘蓝叶片紫红，叶面有蜡粉，叶球近圆形。紫甘蓝的营养成分包括碳水化合物，蛋白质，叶酸、抗坏血酸、维生素A、生育酚等维生素，铜、铁、硒、钙、锰、锌等矿物质。紫甘蓝的主要特点是叶片中花青素含量或比例较高。它起源于地中海沿岸，适应能力强，产量高，目前在我国大部分地区都有种植。紫甘蓝价格低廉，保质期长、不易腐败，已经成为餐桌上的常见菜之一。