【绣球鱼翅】的繁体字: 繡球魚翅
【绣球鱼翅】的读音为 xiù qiú yú chì,无声调拼音为 xiu qiu yu chi,简拼为 XQYC
【绣球鱼翅】的笔画分别为10画、11画、8画、10画,部首分别为纟部、王部、鱼部、羽部。
【分字繁体字】绣的繁体字 球的繁体字 鱼的繁体字 翅的繁体字
翅针先入沸水中氽几次,然后装入蒸碗,加煮沸的清汤(或沸水)上笼蒸半小时取出,再放入料酒、盐、好汤末一次后,捞起晾干水气。