【老抽】的繁体字: 老抽
【老抽】的读音为 lǎo chōu,无声调拼音为 lao chou,简拼为 LC
【老抽】的笔画分别为6画、8画,部首分别为耂部、扌部。
【分字繁体字】老的繁体字 抽的繁体字
老抽是在生抽的基础上加入焦糖,经特殊工艺制成的浓色酱油,适合肉类增色作用。老抽是做菜中必不缺少的调味品。在菜品中加入老抽可以改善口感和增加色彩。