【紫桂焖大排】的繁体字： 紫桂燜大排
【紫桂焖大排】的读音为 zǐ guì mèn dà pái，无声调拼音为 zi gui men da pai，简拼为 ZGMDP
【紫桂焖大排】的笔画分别为12画、10画、11画、3画、11画，部首分别为糸部、木部、火部、大部、扌部。
【分字繁体字】紫的繁体字 桂的繁体字 焖的繁体字 大的繁体字 排的繁体字
紫桂焖大排是山东省传统的名菜，属于鲁菜系。排骨的一种烹饪方法，肉料味浓，食而不腻。