【红烧蹄筋】的繁体字： 紅燒蹄筋
【红烧蹄筋】的读音为 hóng shāo tí jīn，无声调拼音为 hong shao ti jin，简拼为 HSTJ
【红烧蹄筋】的笔画分别为6画、10画、16画、12画，部首分别为纟部、火部、足部、竹部。
【分字繁体字】红的繁体字 烧的繁体字 蹄的繁体字 筋的繁体字
红烧蹄筋是一道传统名菜，属浙菜系。以鲜牛蹄筋，鸡汤，酱油为主料的一道菜肴。它咸香味浓，色泽金红，鲜香可口，嫩滑，入口即化，营养丰富。