潢川甲鱼的网络释义
潢川甲鱼,河南省潢川县特产,中国国家地理标志产品。甲鱼在潢川又称中华鳖、马蹄鳖、老鳖、元鱼,属两栖动物。与外地甲鱼相比,潢川甲鱼具有背低、裙边宽厚、肉质细嫩、营养丰富等特点。2012年08月14日,原国家质检总局批准对“潢川甲鱼”实施地理标志产品保护。
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