【瞎瞎肉】的繁体字: 瞎瞎肉
【瞎瞎肉】的读音为 xiā xiā ròu,无声调拼音为 xia xia rou,简拼为 XXR
【瞎瞎肉】的笔画分别为15画、6画,部首分别为目部、肉部。
【分字繁体字】瞎的繁体字 肉的繁体字
瞎瞎,又名中华鼢鼠,属哺乳纲鼹鼠科。其肉细腻而清香,肉均可食用,尤以其骨民间视为“虎骨”,有明目提神、驱风散寒的功能。每逢春季,乡民在山坡荒地用弓弩捕捉,以生、熟两种上市。生的烹调的方法有两种,一是涂上清油,加花椒、盐沫用木炭火烤黄,食时骨脆肉香;二是清蒸,用笼隔水蒸之,蒸熟,蘸以花椒、酱油、辣子,清爽可口,老少皆宜,赞口不绝。