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黄山炖鸽的繁体字

【黄山炖鸽】的繁体字: 黃山燉鴿

【黄山炖鸽】的读音为 huáng shān dùn gē,无声调拼音为 huang shan dun ge,简拼为 HSDG

【黄山炖鸽】的笔画分别为11画、3画、8画、11画,部首分别为黄部、山部、火部、鸟部。

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黄山炖鸽的网络释义

黄山炖鸽是安徽黄山特色传统名菜,取黄山菜鸽与黄山山药隔水炖制而成。汤清味鲜,鸽肉酥烂,山药清香爽口。此菜鸽肉滋味鲜美,营养丰富,易于消化,有补脑健肾、增强记忆力的食疗功效。山药肉松软细腻,略甜,富含淀粉,常被人们视作为滋补蔬菜食用。此菜又是一道滋补健身的佳肴。

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