【拔丝红薯】的繁体字： 拔絲紅薯
【拔丝红薯】的读音为 bá sī hóng shǔ，无声调拼音为 ba si hong shu，简拼为 BSHS
【拔丝红薯】的笔画分别为8画、5画、6画、16画，部首分别为扌部、一部、纟部、艹部。
【分字繁体字】拔的繁体字 丝的繁体字 红的繁体字 薯的繁体字
拔丝红薯是一道菜品，主要原料是红薯与冰糖，红薯在冰糖水的高温中煎炸而成。口感甜美，外脆内嫩，甜香不腻。